ディナー

・和牛の刺身と特製ユッケ
・結び蕨の自家製キムチと白菜のキムチ
・姫竹ナムルと菜花浸しナムルの盛り合わせ
・厳選部位3種の塩焼き
～ミルフィーユタン、肉厚ハラミ、本日の厳選部位～
・和牛特選部位3種のタレ焼き
・自家製タンハムと旬菜のサラダ
・特製山科丼
〜和牛切り落としを使用した焼肉丼〜
・牛タンのしゃぶしゃぶ
～自家製おろしポン酢で～
・山科冷麺
・デザート　季節のシャーベット or アイス最中


【記念日におすすめ！】
お一人様＋1,100円でデザートをホールケーキに変更致します。お食事の人数分でのご用意となります。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。当日のご予約の場合はお電話にてお問い合わせください。

【お肉の追加】一切れより追加頂けます。
※お肉や前菜など追加がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※重度のアレルギーの方はご対応が難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

【注意事項】
※ご予約の際に確認のメールをショートメールにて送らせて頂きます。
※2名様からのご注文を承っております。
※別途サービス料10%を頂戴致します。
※コースには生のお肉が含まれております。
※苦手な食材やアレルギーに関してはスタッフまでお申し付けください。
当日のお申し付けの場合お受け致しかねる場合がございます。
※お席の滞在可能時間は2時間となっております。
※ご予約の際は皆様が揃われるお時間でのご予約をお願い致します。
ご予約時間より遅れてのご来店であってもご予約時間より、2時間のお席とさせて頂きます。

・和牛の刺身と特製ユッケ
・結び蕨の自家製キムチと白菜のキムチ　
・姫竹ナムルと菜花浸しナムルの盛り合わせ
・極選3種の塩焼き
　～ミルフィーユタン、肉厚ハラミ、ヒレ葱塩パイン～
・本日の厳選赤身2種のタレ焼き
・自家製タンハムと旬菜サラダ
・本日の特選部位2種のタレ焼き
・季節のお吸い物
・銀座山科特製　黒毛和牛シャトーブリアンのカツサンド
・目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き
　or 牛タンのしゃぶしゃぶ　～自家製ポン酢で～
・本日のお食事　
　山科冷麺 or 山科特製肉味噌茶漬け
・デザート
　季節のシャーベット or アイス最中

【記念日におすすめ！】
お一人様＋1,100円でデザートをホールケーキに変更致します。お食事の人数分でのご用意となります。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。当日のご予約の場合はお電話にてお問い合わせください。

【お肉の追加】一切れより追加頂けます。
※お肉や前菜など追加がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※重度のアレルギーの方はご対応が難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

【注意事項】
※ご予約の際に確認のメールをショートメールにて送らせて頂きます。
※2名様からのご注文を承っております。
※別途サービス料10%を頂戴致します。
※コースには生のお肉が含まれております。
※苦手な食材やアレルギーに関してはスタッフまでお申し付けください。
当日のお申し付けの場合お受け致しかねる場合がございます。
※お席の滞在可能時間は2時間となっております。
※ご予約の際は皆様が揃われるお時間でのご予約をお願い致します。
ご予約時間より遅れてのご来店であってもご予約時間より、2時間のお席とさせて頂きます。

・結び蕨の自家製キムチと白菜のキムチ　
・姫竹ナムルと菜花浸しナムルの盛り合わせ
・黒毛和牛と海の幸の宝箱寿司
・和牛厚切り3種の塩焼き
　～厚切りタン、肉厚ハラミ、フィレステーキ　葱塩パイン～
・自家製タンハムと旬菜サラダ
・本日の特選和牛3種のタレ焼き
・季節のお吸い物
・銀座山科特製　黒毛和牛シャトーブリアンのカツサンド
・目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き
　or 牛タンのしゃぶしゃぶ　～自家製ポン酢で～
・本日のお食事　
　山科冷麺 or 山科特製肉味噌茶漬け
　or 桜海老とアサリの炊き込み土鍋ご飯
・デザート
　季節のシャーベット or アイス最中
　or フローズンフルーツのパンナコッタ


【記念日におすすめ！】
お一人様＋1,100円でデザートをホールケーキに変更致します。お食事の人数分でのご用意となります。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。当日のご予約の場合はお電話にてお問い合わせください。

【お肉の追加】一切れより追加頂けます。
※お肉や前菜など追加がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※重度のアレルギーの方はご対応が難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

【注意事項】
※ご予約の際に確認のメールをショートメールにて送らせて頂きます。
※2名様からのご注文を承っております。
※別途サービス料10%を頂戴致します。
※コースには生のお肉や魚介類が含まれております。
※苦手な食材やアレルギーに関してはスタッフまでお申し付けください。
当日のお申し付けの場合お受け致しかねる場合がございます。
※お席の滞在可能時間は2時間となっております。
※ご予約の際は皆様が揃われるお時間でのご予約をお願い致します。
ご予約時間より遅れてのご来店であってもご予約時間より、2時間のお席とさせて頂きます。

・こごみ梅肉酢醤油和え　黒毛和牛刺し包み　
～お好みで山葵と共に～
・虹色の宝箱寿司
・自家製　結び蕨の自家製キムチと生蛸の自家製キムチ
・姫竹ナムルと菜花浸しナムルの盛り合わせ
・和牛厚切り4種の塩焼き
～厚切りタン、厚切りハラミ、フィレステーキ　葱塩パイン、厳選赤身　薬味と共に～
・季節のフルーツと旬野菜のサラダ　
～自家製タンハムを削って・燻製ドレッシングで～
・特選たれ焼き4種
～名物タレタンとサーロイン、壺漬けヒレ紐の焼き、とろける極上バラの溶岩焼き　山葵で～ など
・ホタルイカの沖漬け風ヤンニョム漬け和牛巻き
・桜お吸い物
・銀座山科特製　黒毛和牛シャトーブリアンのレアカツサンド
・鍋　目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き
　or 牛タンのしゃぶしゃぶ ～自家製おろしポン酢で～
・お食事
　桜海老とアサリの炊き込みご飯 or 山科冷麺 or 山科特製肉味噌茶漬け
・本日のデザート
　季節のシャーベット or アイス最中 or フロズンフルーツパンナコッタ


【記念日におすすめ！】
お一人様＋1,100円でデザートをホールケーキに変更致します。お食事の人数分でのご用意となります。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。当日のご予約の場合はお電話にてお問い合わせください。

【お肉の追加】一切れより追加頂けます。
※お肉や前菜など追加がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※重度のアレルギーの方はご対応が難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

【注意事項】
※ご予約の際に確認のメールをショートメールにて送らせて頂きます。
※2名様からのご注文を承っております。
※別途サービス料10%を頂戴致します。
※コースには生のお肉が含まれております。
※苦手な食材やアレルギーに関してはスタッフまでお申し付けください。
当日のお申し付けの場合お受け致しかねる場合がございます。
※お席の滞在可能時間は2時間半となっております。
※ご予約の際は皆様が揃われるお時間でのご予約をお願い致します。
ご予約時間より遅れてのご来店であってもご予約時間より、2時間半のお席とさせて頂きます。