お知らせ


グランドメニューが新しくなりました!

いつも「銀座山科」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

このたび、当店のグランドメニューが新しくなりました。

「香りの王様 松茸焼き」や「松茸をすき焼きに」、「昆布森産 仙鳳趾 生牡蠣」、「国府茄子の揚げびたし」など、この時季ならではの一品をご用意いたしました。
コースでは「10種類の茸の石焼ビビンバ」や「土鍋炊き込みご飯 ~薩摩芋と栗と銀杏~」、柿を使ったデザート「スジョングァ」などを新たにお楽しみいただけます。
お飲み物にはカクテルメニューが新登場し、期間限定の「待宵 〜MATSUYOI〜」もご用意しております。

コース・お料理・お飲み物ともに多数取り揃えておりますので、ぜひこの機会にご堪能くださいませ。

≫ ディナーコースの詳細はこちら
≫ ランチコースの詳細はこちら
≫ お料理の詳細はこちら
≫ お飲み物の詳細はこちら

皆さまのご予約、ご来店を心よりお待ちしております!

※画像はイメージです。


記事投稿日:2026/09/04  カテゴリー: お知らせ.

【毎月9日・19日・29日限定】肉の日特別サービス!極選お肉一皿プレゼント

いつも「銀座山科」をご利用いただき誠にありがとうございます。

銀座山科から皆様へ、日頃の感謝を込めたささやかなプレゼントのご案内です。
毎月9日、19日、29日の「肉の日」限定で、特別なサービスをご用意いたしました。

対象コースをご利用のお客様に、極選お肉一皿をプレゼントいたします。
当店の極上のお肉を味わう特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

【対象日】
毎月9日・19日・29日

【プレゼント内容】
極選お肉一皿

【対象コース】
・克コース
・雅コース
・結コース

【提示条件】
ご予約時に必ずクーポンをご選択ください。

【備考・注意事項】
※指定日以外を選択して頂いてもご利用になれません。ご了承ください。
※クリスマス・バレンタイン週間などと重なった場合、ご利用いただけません。ご了承ください。
※他のクーポンサービスとの併用はできかねます。

≫ ディナーコースの詳細はこちら
≫ ランチコースの詳細はこちら

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです


記事投稿日:2026/09/03  カテゴリー: お知らせ.

【夏限定】旬の恵みをこだわりの一皿に「夏の逸品」のご案内

いつも「銀座山科」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、旬の恵みをこだわりの一皿に仕上げた「夏の逸品」をご用意いたしました。
夏にこそ味わいたい季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみくださいませ。

■ 夏の逸品

・鰻と黒毛和牛ユッケの土鍋炊き込みご飯
香ばしく焼き上げた鰻と、とろける黒毛和牛ユッケを贅沢に。特製出汁で炊き上げた土鍋ご飯です。

・銀座結び
厳選した黒毛和牛を、職人の技でおむすびに。口の中でほどける上品な旨味です。

・万願寺唐辛子
京都・万願寺の伝統野菜。肉厚で甘みと程よい辛みが絶妙です。

・おおぎみマンゴー
沖縄県・大宜味村の太陽をたっぷり浴びた、濃厚で芳醇な旬のマンゴーです。

・季節限定カクテル
マンゴージュースとココナッツミルクを使った、夏限定のカクテルです。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。


記事投稿日:2026/08/19  カテゴリー: お知らせ.

【毎月9日・19日・29日限定】肉の日特別サービス!極選お肉一皿プレゼント

いつも「銀座山科」をご利用いただき誠にありがとうございます。

銀座山科から皆様へ、日頃の感謝を込めたささやかなプレゼントのご案内です。
毎月9日、19日、29日の「肉の日」限定で、特別なサービスをご用意いたしました。

対象コースをご利用のお客様に、極選お肉一皿をプレゼントいたします。
当店の極上のお肉を味わう特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

【対象日】
毎月9日・19日・29日

【プレゼント内容】
極選お肉一皿

【対象コース】
・克コース
・雅コース
・結コース

【提示条件】
ご予約時に必ずクーポンをご選択ください。

【備考・注意事項】
※指定日以外を選択して頂いてもご利用になれません。ご了承ください。
※クリスマス・バレンタイン週間などと重なった場合、ご利用いただけません。ご了承ください。
※他のクーポンサービスとの併用はできかねます。

≫ ディナーコースの詳細はこちら
≫ ランチコースの詳細はこちら

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです


記事投稿日:2026/08/03  カテゴリー: お知らせ.

【毎月9日・19日・29日限定】肉の日特別サービス!極選お肉一皿プレゼント

いつも「銀座山科」をご利用いただき誠にありがとうございます。

銀座山科から皆様へ、日頃の感謝を込めたささやかなプレゼントのご案内です。
毎月9日、19日、29日の「肉の日」限定で、特別なサービスをご用意いたしました。

対象コースをご利用のお客様に、極選お肉一皿をプレゼントいたします。
当店の極上のお肉を味わう特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

【対象日】
毎月9日・19日・29日

【プレゼント内容】
極選お肉一皿

【対象コース】
・克コース
・雅コース
・結コース

【提示条件】
ご予約時に必ずクーポンをご選択ください。

【備考・注意事項】
※指定日以外を選択して頂いてもご利用になれません。ご了承ください。
※クリスマス・バレンタイン週間などと重なった場合、ご利用いただけません。ご了承ください。
※他のクーポンサービスとの併用はできかねます。

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≫ ランチコースの詳細はこちら

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです


記事投稿日:2026/07/01  カテゴリー: お知らせ.

【毎月9日・19日・29日限定】肉の日特別サービス!極選お肉一皿プレゼント

いつも「銀座山科」をご利用いただき誠にありがとうございます。

銀座山科から皆様へ、日頃の感謝を込めたささやかなプレゼントのご案内です。
毎月9日、19日、29日の「肉の日」限定で、特別なサービスをご用意いたしました。

対象コースをご利用のお客様に、極選お肉一皿をプレゼントいたします。
当店の極上のお肉を味わう特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

【対象日】
毎月9日・19日・29日

【プレゼント内容】
極選お肉一皿

【対象コース】
・克コース
・雅コース
・結コース

【提示条件】
ご予約時に必ずクーポンをご選択ください。

【備考・注意事項】
※指定日以外を選択して頂いてもご利用になれません。ご了承ください。
※クリスマス・バレンタイン週間などと重なった場合、ご利用いただけません。ご了承ください。
※他のクーポンサービスとの併用はできかねます。

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皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

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記事投稿日:2026/06/05  カテゴリー: お知らせ.

コースの〆に「銀座結び」がお選びいただけるようになりました!

いつも「銀座山科」をご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび、当店のコースメニューが新しくなり、〆のお食事で「銀座結び」を選択できるようになりました。
コースの最後まで、より一層ご満足いただける内容となっております。
ぜひこの機会に、新しくなったコースをお楽しみくださいませ。

≫ ディナーコースの詳細はこちら

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。


記事投稿日:2026/05/19  カテゴリー: お知らせ.

【毎月9日・19日・29日限定】肉の日特別サービス!極選お肉一皿プレゼント

いつも「銀座山科」をご利用いただき誠にありがとうございます。

銀座山科から皆様へ、日頃の感謝を込めたささやかなプレゼントのご案内です。
毎月9日、19日、29日の「肉の日」限定で、特別なサービスをご用意いたしました。

対象コースをご利用のお客様に、極選お肉一皿をプレゼントいたします。
当店の極上のお肉を味わう特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

【対象日】
毎月9日・19日・29日

【プレゼント内容】
極選お肉一皿

【対象コース】
・克コース
・雅コース
・結コース

【提示条件】
ご予約時に必ずクーポンをご選択ください。

【備考・注意事項】
※指定日以外を選択して頂いてもご利用になれません。ご了承ください。
※クリスマス・バレンタイン週間などと重なった場合、ご利用いただけません。ご了承ください。
※他のクーポンサービスとの併用はできかねます。

≫ ディナーコースの詳細はこちら
≫ ランチコースの詳細はこちら

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです


記事投稿日:2026/05/12  カテゴリー: お知らせ.

グランドメニューが新しくなりました!

いつも「銀座山科」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

爽やかな風に、新緑のまぶしさを感じる季節となりました。
当店では、初夏の訪れを楽しんでいただけるよう、今が旬の食材をふんだんに取り入れたコースメニューをご用意いたしました!
また、ランチタイムおよび18時までにご来店いただけるお客様へ、国産ウイスキーも選べるワンドリンクをサービスさせていただきます。

さらに、コースに華を添える【期間限定】のおすすめ追加メニューもございます。
特に職人の技が光る「銀座結び(1皿2個)」は、贅沢な一口サイズの肉巻きおにぎりです。
具材は、いくら、うに、キャビア、サーモン麹漬け、ユッケなどからお選びいただけます。

≫ ディナーコースの詳細はこちら
≫ ランチコースの詳細はこちら
≫ お料理の詳細はこちら
≫ お飲み物の詳細はこちら

接待や記念日、ご友人との会食など、大切な方と過ごすひとときを「銀座山科」でゆっくりとお楽しみください。
各種ご宴会のご相談も承っております。

皆さまのご利用をお待ちしております!

※画像はイメージです。


記事投稿日:2026/05/12  カテゴリー: お知らせ.

新コース・おすすめ追加メニューのご紹介

いつも「銀座山科」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

当店の新コース・おすすめ追加メニューをご紹介いたします。

■「奏」~初春~ 13,000円
はらみ中心の焼肉、たんとはらみのしゃぶしゃぶ土鍋などをお楽しみいただけます。

■おすすめ追加メニュー
・生蛍烏賊のヤンニョム漬け
・極薄ミノ
・極上サーロイン握り寿司 1貫
・フォンダンショコラ

など

≫ ディナーコースの詳細はこちら
≫ 追加メニューの詳細はこちら

接待や記念日など、大切な方とのご会食にも幅広くご利用ください!
皆さまのご利用をお待ちしております。

※画像はイメージです。


記事投稿日:2026/03/24  カテゴリー: お知らせ.

銀座山科

〒104-0061
東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 7/8F

電話番号:03-3289-0298

【ランチ】
12:00~15:00(最終入店13:00)
【ディナー】
17:00~23:00(最終入店21:00)
【定休日】
年末年始
【年末年始営業情報】
12/31(水)~1/4(日):休業
※1/5(月)ディナーより通常営業いたします。

アクセス
JR有楽町駅 徒歩4分
東京メトロ日比谷線銀座駅 徒歩2分

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